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[致富经]廖正军:火鸡养殖4000元创业年售千万

2014年08月20日 来源:cctv7中央七套官网 作者:致富经
内容摘要:曾经的廖正军出身于农村,穷得连学费都交不起。2008年大学毕业工作一段时间后,他就带着仅有的4000多元钱回到老家养殖火鸡,6年的时间,他带领的火鸡合作社一年销售额达到了3500多万元,这样具有励志色彩的创业经历,鼓励了一批年轻人返乡创业。
 

[致富经]“光杆司令”从4000元开始的财富传奇(20140819)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

廖正军:农村里面他们对这个市场不了解,对传统的农业项目来说的话很致命的,但是对我来说的话,可以从他们身上吸取教训,可以把我这个项目就是做的跟他们不一样,特别一点。

廖正军需要个帮手,他找来了从小一起长大关系最铁的高中同学,可是他拿着未来发展的设计图唾沫横飞的说了半天,同学却一口拒绝了。

廖正军的同学张海东:就包括当时他给我看的一些设计图,我都给他否决掉了。因为这个东西对于你来讲不大现实,因为目前来讲,你就是光杆,我不可能被你拖下水,那是不可能的。

但这时廖正军主意已定,他租下了一个废弃的学校,用4000元钱从广东买了300只火鸡苗,开始养殖火鸡。亲人不理解,朋友不帮忙,周围的冷嘲热讽让他陷入矛盾和挣扎中,廖正军感觉自己一无所有,就是一个光杆司令在孤军奋战,很脆弱也很无助。那段时间,没有钱买饲料,他就靠着原先父亲的那些火鸡,零散卖些贴补费用,火鸡经常吃了这顿,廖正军就开始愁下顿。他白天拼命的干活,一到夜里就觉得日子特别难熬,几次在睡梦中哭醒。

廖正军:白天还要装作加强,然后夜里面会把自己的被子捂在头上面,自己在淌眼泪。(失声痛哭了),不知道明天还能不能扛过去。

但是三四个月后,廖正军发现一个致命的问题,按理说公火鸡的个头应该比母火鸡大一倍才对,但是他养殖的公火鸡却总是长不大,跟这些母火鸡的个头差不多。

廖正军:这是个母火鸡。当时公鸡只赶上母鸡那么大,就这么点大,只有七八斤重这样子。

记者:那公鸡应该长多大。

廖正军:这个公鸡应该这么大的才对,这个它有20斤。

廖正军养殖厂里的火鸡分为白色“尼古拉火鸡”,花色的“青铜火鸡”,黑色“贝蒂娜火鸡”三种,按照资料上说,这三个品种的公火鸡个头都应该达到20多斤重,廖正军纳闷了,自己养殖的公火鸡重量怎么差这么大呢?如果照这样养下去,非要亏本不可。不但商品火鸡每只少卖一半的钱,用这些公火鸡去配种的话,下一代的火鸡个头会更小,还更容易生病。采访时,廖正军告诉记者,让他找到问题所在的是一些像这样的照片和视频。当时有一天他无意中看电视,看到镜头里美国农场里的火鸡,他惊呆了。

廖正军:这个场景,就是跟我们当时看到的那个美国火鸡农场的火鸡有相似性的,一眼望下去全部都是火鸡,这种大小都差不多,状态都非常好,很有精神,要是我们把火鸡种引回来了该多好。

廖正军认为之前从国内购买的火鸡苗,大都是近亲繁殖的后代,所以品质变差,长不大,要想未来持续的发展,就必须从国外引入种蛋。2009年6月份,廖正军养殖的第一批火鸡出栏了,虽然品相不好,但也卖了2万多元钱。与家人想的再养多一点不同,廖正军决定把这全部赚来的两万元钱,全部用来从国外引入种蛋。想法挺好,实施起来挺复杂,他找到上海一家有资质的贸易公司,不惜成本,花了比普通种蛋高20倍,以每只200元的高价,从美国进口了100枚的火鸡种蛋。采访时廖正军说国内和国外的火鸡种蛋肉眼就能分辨。

廖正军:像这个蛋的话,上面斑点比较多,因为火鸡是鸟类,它野生状态下,它也有飞行的高度,有一点滑翔能力。而这个购买的国外蛋退化得比较严重,它的品质差别太大了。

别看这批火鸡种蛋数量只有100枚[www.nczfJ.com/],但是繁殖能力强,和廖正军的火鸡杂交后,一年的存栏量就达到了2000多只。2009年12月,新品种的火鸡养殖了5个月,果然个头长到了20多斤重,野性也更足了。到了销售季火鸡多了,廖正军认为用以前扫街的方式,挨家到酒店推销显然不行了,时间成本高,市场又局限在江苏上海等地,他需要寻找新的销售渠道。廖正军到处凑了1万元钱,孤注一掷都砸到了百度,阿里巴巴等网站,进行宣传推广,果然这次不仅是江苏,全国各地都有不少客户主动联系,看货后对新品种的火鸡都很满意。

廖正军:大小比较一致,而且看起来毛色比较好,我们的收购商看着也就比较舒服,他也需要质量很稳定的火鸡。

新品种的火鸡,不仅收购商喜欢,不少农户也开始向廖正军购买火鸡种苗养殖。廖正军想方设法扩大火鸡的销路,比如利用西方节日有吃烤火鸡的习俗,通过网络或是现场活动推销烤火鸡,一到节日很受年轻人的欢迎。为了向酒店推销,廖正军还开发出了爆炒火鸡肉,红烧火鸡等菜品。两年时间,廖正军火鸡的销售额就超过了100万元,自己也赚到了几十万元钱,廖正军很开心。更让他兴奋的是,这些日子虽然没有分手的女友鲁曼的手机号码,但他一直在QQ上给鲁曼留言,开始总是石沉大海,但是坚持了两个月后,鲁曼终于回复了。

廖正军:还是着急心里面,但是我没有把这种着急的心态表现出来,我就是给她Q上留言,然后在徐州那边自己注意身体。

鲁曼:其实他发过来的每一条短信我都在看,每一条都没舍得删,不知道,跟他在一起有一种家的感觉,挺有依靠感,挺有安全感。

经过半年多的联系,鲁曼第一次来到养殖场看廖正军,本来是件高兴的事,结果却出了岔子,电瓶车抛锚了。就是这辆破旧的电瓶车成为两人爱情的转折点,鲁曼决定要给廖正军一个惊喜。

鲁曼:我跟你讲你都不相信,我从来没有买超过100块钱以上的东西。我绝不乱花钱,能省一分钱我省一分钱,然后我首先攒到一个首付了,我一咬牙我就给他把这个车,先买过来再说。

2011年1月,鲁曼用攒下钱,买下了这辆面包车作为礼物送给廖正军。为廖正军事业的起步提供了最有力的支持。廖正军每天都打电话给鲁曼,聊聊厂里的情况,两人的心克服了距离的考验,爱情比以前更甜蜜了。

鲁曼:虽然说两个人可能距离远了,但是心更近了,因为当时就是说我们讨论的话题就不是在鸡毛蒜皮。我们往往分开来以后,反而谈的更多的就是我们以后的理想和事业。就越谈越近,就觉得好像找到了,不紧紧是男女朋友关系,好像更找到了人生的知己这个样子,就是说革命感情更深了。

廖正军和鲁曼的爱情几经坎坷,终于走到了一起。2011年4月,两人在火鸡养殖场里举办了婚礼。可是,婚礼上开开心心的他们没有想到,婚后还不到一个月,鲁曼就受到从未有过的委屈。

鲁曼:当时我就觉得,哎呀,天哪,我说怎么结婚以后忽然就变成这个样子了。我心里面感觉特别的难受,我不知道这样的争吵以后还会增加多长时间,早知道当初这个样子,我还不如一起就把廖正军给带出去打工好了。

2011年廖正军的火鸡生意逐渐上了正轨。事业顺利,家庭幸福。可此时廖正军的一个做法,却突然把全家人的生活拉入了谷底,也让辛苦打拼下来的事业岌岌可危,这到底是怎么一回事呢?

婚后不到一个月,一天清早,鲁曼听到火鸡场那边有激烈的吵架声,跑过去一看,发现是廖正军和父亲廖大华正在争吵。吵到动怒处,父亲气急了,把一筐火鸡蛋一脚踢翻,转身走了。这一筐火鸡蛋值5000多元钱呢,老爷子怎么舍得,被什么事气成这样呢?

父亲廖大华:当时心里已经气了好多天了,为这个鸡棚建设,所以气得就把蛋蹬掉了。

原来,父子吵架为了一件事情,扩建。2011年,廖正军拿出靠着养火鸡赚得的50万元,又和亲戚借了20多万,先包下了30亩地,后来逐渐增加到了1000亩,划分了几个功能区,一部分投资30万增加火鸡圈舍,扩大火鸡的养殖规模,一部分种植牧草,养殖了麝香鼠,孔雀等其他珍禽。父亲觉得年轻人不知深浅,但廖正军却认为既然选择回乡创业,就一定要干得出彩儿。

廖正军:包括我们一些客户的订单的情况来看的话,两到五年之内,火鸡这个市场的行情,还是有很大的上升的空间的。根据几年摸索的经验,我们在这个行业里面把它做成一种标杆。

这时,廖正军和农户养殖的火鸡量年出栏能达到了1万只,他急需要一个大订单给这些火鸡找到销路。这时,一个福建漳州客户打电话找廖正军询问,这个客户已经联系半年的时间,口气很大,但是从来没有下过订单。廖正军隐约觉得这是个机会,决定主动出击到福建去找这个客户面谈。

廖正军:他当时问了你估计你有多大的量,我说一万只的话,我可能人家不感兴趣,我说一年的话,三五万只不成问题吧,我就想着我敢说这么多,你敢要这么多,他说好,你只要有这个量,我立马给你签合同。

客户要求3万只火鸡,必须在一年内交付,如果到时完不成,要赔付5万元的违约金。可是,廖正军和合作社农户手里的火鸡一年满打满算也只有1万只,他凭什么如此大胆,敢接这么大的订单,还差两万只的火鸡这上哪找去呢?廖正军带着试试看的想法找到了火鸡养殖户符永泉,符永泉当时并不是廖正军合作社的成员,但是曾经打电话找过廖正军,让他帮忙销售火鸡,廖正军说明了情况,对方很惊喜,两人一拍即合。收到了符永泉的300只火鸡,廖正军的心里多少有了一点底气,因为平时像符永泉这样找他帮忙卖火鸡的农户有不少。

廖正军:当时心里面有一点底的,有很多的养殖户他可能拿的别的地方的苗,人家不能给他回收的,他也卖不出去的,就是这样的客户我手里面也有这样的一部分客户在手里面。

原来火鸡在国内还是比较新的品种,很多农户看到有利润就开始小规模的养殖了,但销售就成了难题。散户养殖量少,给酒店送货的大客户不敢贸然下单。贸然下单而没有大客户下单,平时在市场上买火鸡的人并不多,农户又挣不到大钱,不愿大规模养。这个困境也困扰着廖正军,正是这看似不可能完成的订单,让他找到了事业的转机。

廖正军:通过这个订单的话,把农户火鸡回收了以后,他能赚到钱了,他还会下去继续养,同时他还带动其他的农户一起养,到那个时候,不仅有三万只,到时候5万只,真正10万只以后都能接了。

一年之内,廖正军不仅联系了周围的农户,还组织到了包括贵州,河南等地养殖户的火鸡,顺利完成了这3万只火鸡的大订单。很快,火鸡行业里的人都知道在江苏盐城有个小伙儿能回收火鸡,廖正军一下子就出了名,越来越多的农户和收购商与他合作,2013年,廖正军火鸡的年销售额超过了3500万元。除此之外,廖正军利用自己的艺术设计专长,研究制作出了很有特色的羽毛画,成为了他新的赢利点。廖正军还整合了附近的农产品资源,建立网上销售平台销售农产品。今年廖正军和鲁曼的宝宝也出生了,经历了事业和爱情的考验,这对85后的小夫妻面对未来更加的成熟和自信。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

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