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蔬菜幼苗“喝牛奶”从小根就壮

日期:2021-03-04
 
苗期灌根根系是保障蔬菜丰产的基础。菜农朋友都知道,根系的养护是贯穿整个蔬菜生长期的一项重要管理措施,特别是刚定植的蔬菜,根量少,吸收能力弱,若不注重养根,极易影响中后期植株的开花坐果。

近日,记者在山东省潍坊市寿光古城街道采访时了解到,菜农杨师傅拱棚内的羊角蜜刚刚定植一两天,为了养好根系,促进幼苗快速缓苗,杨师傅正在棚内给苗子“喝牛奶”,这有什么作用呢?

先来卖个关子。不知道菜农在管理中有没有遇到过这种情况:处于苗期的蔬菜,早上拉棚后,往往能在叶片背面看到一些水浸状斑点,有人认为是侵染性病害,也有人认为是生理性病害。其实不然,这些水浸状斑点往往是缺钙的表现(即细胞膜结构不稳固,遇到低温、高湿、弱光等不良环境后,细胞内液体渗出,填充到细胞壁之间的空隙所致),也是苗期缺钙最重要的一个症状。此外,苗期是根系发育关键期,适当补充钙肥可以促进根系发育,培育健壮植株,提高养分利用率。

杨师傅意识到这个问题后,在幼苗定植后就开始给苗子“喝牛奶”。据杨师傅介绍,他给羊角蜜幼苗灌施的“牛奶”主要有两种,一种是乳白色的悬浮钙、悬浮锌,一种是棕色的海藻酸。悬浮钙和悬浮锌不易被土壤固定,利用率也高,根系吸收快,特别是苗期根系扩展期间,坚持灌施,不但利于根系的生长,而且还能避免幼苗因缺锌而出现叶片发黄的现象。“冬春季节温度低,想要促进根系生长,植株健壮,提高抗性,钙肥补充是非常关键的。而且钙肥施用要早,从苗期就要开始。”

棕色的“牛奶”海藻酸,对幼苗的根系养护同样具有很好的效果。海藻酸含有多种生物活性物质,施用后好处多多,不但利于生根,加速缓苗,而且还能促进花芽分化,协调植株的生长发育,提高低温季节幼苗应对恶劣环境的适应能力。

原文:蔬菜 > 蔬菜种植技术:蔬菜幼苗“喝牛奶”从小根就壮

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