蔬菜 >>
 
位置:农村致富经 >> 蔬菜 >> 蔬菜价格行情 >> 浏览文章

大蒜价格为什么会一度跌破十年来最低点?

2018年11月07日 来源:农村致富经(www.ncZfj.com) 作者:农村百事通/晁向荣
内容摘要:自2017年5月新蒜季开始,市场价格迅速下跌,随后冷库蒜销售价格持续低位运行;2018年鲜蒜及早熟蒜上市后价格继续下跌;目前,全国大蒜平均批发价为每公斤4.23元,环比下跌9.2%,同比下跌36.9%。大蒜价格较近十年同期平均价格下跌20%以上,个别产区大蒜价格一度跌破十年来最低点。
 

在我国,北方人常讲“吃肉不吃蒜,营养减一半”,而南方餐桌上也同样少不了大蒜这味作料。然而就是这样一种常见的蔬菜,今年价格却经历了大幅跳水。农业农村部市场与经济信息司司长唐珂表示:自2017年5月新蒜季开始,市场价格迅速下跌,随后冷库蒜销售价格持续低位运行;2018年鲜蒜及早熟蒜上市后价格继续下跌;目前,全国大蒜平均批发价为每公斤4.23元,环比下跌9.2%,同比下跌36.9%。大蒜价格较近十年同期平均价格下跌20%以上,个别产区大蒜价格一度跌破十年来最低点。从“蒜你狠”到“蒜你惨”,大蒜到底经历了什么?面对这样的局面,蒜农们又该何去何从呢?

对此,来自“大蒜之乡”山东省金乡县常年研究大蒜价格的农产品物流园分析师李倩认为,现在的蒜价已经跌破了蒜农的心理底线,今年大蒜产量确实特别大,大蒜收购价已经压到每公斤1元,即便每公斤4元也只是保本价。现在蒜价跌到这个程度,对于蒜农来说,存在出售与否都无所谓的心态。

据统计,从2009年下半年开始,大蒜市场价格出现了3次不同程度的周期性波动,其中价格大幅下跌的年份主要是2011、2013和2017年。唐珂分析其2018年大蒜价格低迷的原因主要源自供大于求。具体原因如下:

首先,大蒜种植面积创新高,特别是主产区周边的一些小产区扩张较快。受2016年高蒜价影响,2017年、2018年大蒜种植面积持续增长,增幅分别为20.8%和8.0%。其次,大蒜单产水平高。2018年春季主要大蒜产区整体气温偏高、光照正常、墒情适宜,促使单产保持较高水平。第三,2017年库存蒜余量较多。山东省2017年入库蒜量大幅增长,到2018年新蒜上市后还有不少库存余量,市场供给充裕。

唐珂分析,综合考虑今年产量和库存情况,未来几个月蒜价下行压力仍然较大。他表示,相关职能部门将加强产销及价格信息的监测预警和发布。李倩建议,广大蒜农要密切关注市场行情,将收获的大蒜分批销售,以及合理安排新蒜的生产计划。 

 

(山东 晁向荣)

 

原文:蔬菜 > 蔬菜价格行情:大蒜价格为什么会一度跌破十年来最低点?

网址:http://www.whhdlz.com/shucaizhongzhi/201034520.html

 
上一篇:返回列表
下一篇:西红柿从开花到成熟要多久?其什么季节最好吃?
推荐文章:
致富要有的“三只眼”
眼光,是人们对事物性质的判断,对事件发展前景的预测。一个人的眼光如何,往往决定着事业的...
未来农村什么人最赚钱?在农村只有这5种人将最赚钱!
种植养殖都是赚辛苦钱,干什么赚钱,种玉米、种水稻、种蔬菜、种果树、搞养殖?都不是。什...
未来十年,有机农业原来有这么多赚钱机会!
2017年7月,中央深改小组第37次会议审议通过《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见...
养猪不赚钱?换个品种,年赚百万
近些年猪肉价格持续起伏变换,养殖户常常的苦不堪言,许多养殖户不得不另觅出路。下面具体...
在农村做这十个项目,又有补贴又能赚钱
近几年农村出台了很多好政策,国家更是积极扶持农业政策,支持农业向资源节约、高效生态转...
这10种最实在的赚钱办法教给你,农民要看看
赚钱是我们每个人的想要的,这10种最实在的赚钱办法教给你,农民要看看!...
扩展阅读:

[政策规定]社保是一种为丧失劳动能力、暂时失去劳动岗位或因健康原因造成损失的人口提供收入或补偿的一种社会和经济制度,主要包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险...

[种植技术]相信打击对于冬青都不陌生,它在城市绿化以及家庭庭院栽种中都能见到它的身影,而对于想种植它的朋友而言,了解它的养殖方法和注意事项是非常有必要的。下面就随小编一起来看看...

[实用知识]金针菇是市面上非常受欢迎的食用菌,除了味道比较好外,它富含营养物质,比如氨基酸和蛋白质,同时热量较低,适合减肥的朋友使用。而在种植时过程中出现的问题也比较多,常见的就是出...

[施肥药病]甜樱桃是落叶果树中成熟较早的树种之一,但是传统栽培甜樱桃结果晚、产量低、效益差,而根据实践证明,掌握科学合理的施肥技术,能使使甜樱桃早期丰产成为现实。那么甜樱桃该怎么...

[政策规定]随着现在冬季空气质量的降低,雾霾严重,对人体健康造成了很大的影响,很多地方就对于煤炭的使用做出了相关的规定,为了满足老百姓的取暖问题,将煤炭取暖改成了清洁能源取暖设备,政...

[实用知识]在大蒜种植过程中出现问题比较多,其中出苗慢是其中常见的一种,出苗较慢会严重影响到大蒜后期生长。那么造成大蒜出苗慢是原因导致的呢?随小编一起来看看吧。1、播种过深大蒜的...

[ 行业研究]非洲菊为多年生草本植物,是现代切花中的重要材料,供插花以及制作花篮,也可作盆栽观赏。盛开后花朵硕大,花色分别有红色、白色、黄色等,花色丰富,在温暖地区能常年供应。主要类型...

[实用知识]黑老虎是木兰科的一种藤本植物,在我国各地都有分布。黑老虎的果实有着较高的营养价值,是一种比较受欢迎的水果。而且根部还可药用,有着行气活血、消肿止痛等药效作用。因此现...

[实用知识]玉簪花是常见的盆栽花卉植物,而在养殖过程中常常会遇到一些问题,烂根就是其中一个难以察觉的问题,严重影响玉簪花的生长。那么玉簪花烂根该怎么解决呢?一起来看看吧。一、烂根...

[实用知识]千日红又叫做百日红、火球花等,是一种苋科的一年生草本植物。在我国各地都有分布,千日红的花色非常艳丽,光泽度高,观赏价值也是非常大的。而且千日红的花序还有着止咳祛痰、定...